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主打「现卤现卖+连锁加盟+供应链输出」三位一体的餐饮全链路运营

沧州懂鸡帝餐饮管理有限公司是深耕特色鸡类餐饮赛道的专业化品牌运营服务商,立足沧州本土特色饮食文化,聚焦卤味鸡、香酥鸡、特色炒鸡等核心爆品的标准化研发与市场化落地,致力于打造大众喜爱的国民级特色鸡类餐饮连锁品牌。

10+年
本土鸡类餐饮研发运营经验
3000
平无菌中央标准化生产车间
120+家
连锁合作门店成功落地
特色卤味鸡系列香酥手撕鸡系列网红炒鸡焖锅系列配套特色小吃饮品

特色卤味鸡系列、香酥手撕鸡系列、网红炒鸡焖锅系列、配套特色小吃饮品、餐饮连锁加盟整店输出、餐饮供应链预制食材配送、餐饮门…
以沧州为总部核心辐射河北全域

关于我们

沧州懂鸡帝餐饮管理有限公司是深耕特色鸡类餐饮赛道的专业化品牌运营服务商,立足沧州本土特色饮食文化,聚焦卤味鸡、香酥鸡、特色炒鸡等核心爆品的标准化研发与市场化落地,致力于打造大众喜爱的国民级特色鸡类餐饮连锁品牌。

主营定位:主打「现卤现卖+连锁加盟+供应链输出」三位一体的餐饮全链路运营,为C端消费者提供放心美味的特色鸡类产品,为B端合作商提供整店输出式餐饮创业解决方案。

核心团队由10年以上餐饮研发运营经验的资深大厨、品牌策划师、供应链管控专员、招商运营导师组成,兼具传统烹饪技艺传承能力与现代餐饮数字化运营能力。

服务区域

以沧州为总部核心辐射河北全域,目前服务网络已延伸至山东、山西、河南等北方多省市,累计布局线下门店超百家。

生产 / 项目能力

建有3000平中央标准化生产车间,配套全封闭无菌卤制生产线,可实现日产能超2万份成品的稳定输出,同时支持单店从选址装修到开业运营的全项目托管落地。

授权与资质

所有核心食材均可溯源,坚决杜绝不合格原料流入门店

业务范围

主营产品 / 工程业务

特色卤味鸡系列、香酥手撕鸡系列、网红炒鸡焖锅系列、配套特色小吃饮品、餐饮连锁加盟整店输出、餐饮供应链预制食材配送、餐饮门店运营托管服务

应用场景

社区便民零售、商超专柜入驻、线下堂食门店、外卖专供站点、企业团餐采购、节日伴手礼定制

配套增值服务

免费门店选址评估、定制化门店装修设计、全岗位员工技术培训、线上外卖平台代运营、季度新品迭代更新、区域专属保护政策

特色卤味鸡系列
香酥手撕鸡系列
网红炒鸡焖锅系列
配套特色小吃饮品
社区便民零售
商超专柜入驻
线下堂食门店
外卖专供站点
免费门店选址评估
定制化门店装修设计
全岗位员工技术培训
线上外卖平台代运营

核心优势

01

非遗级配方

传承沧州本土三代卤制技艺,口味

02

全链标准化

中央工厂统一配送料包,无需大厨即可操作出餐

03

低门槛创业

万元级启动投入,30平小店即可实现快速盈利

04

全托式扶持

从0到1保姆级运营指导,新手也能轻松上手

05

高复购属性

产品适配全年龄段客群,复购率稳定超60%

行业痛点 · 我们解决

传统鸡类餐饮店依赖大厨
传统鸡类餐饮店依赖大厨,人员流动直接影响口味稳定性
解决方案
核心料包由中央工厂统一标准化生产配送,门店仅需按规范流程操作,无需专业大厨即可还原统一口味
个体单店自研产品迭代慢
个体单店自研产品迭代慢,跟不上市场消费潮流,客流流失快
解决方案
总部专属研发团队按季度推出网红新品,所有合作门店免费同步上新,持续保持门店客流吸引力
新手餐饮创业者无经验
新手餐饮创业者无经验,选址、装修、运营全环节踩坑,开店存活率低
解决方案
提供整店输出全流程托管服务,从选址评估、装修设计到开业活动策划全由专属运营1对1跟进,开店存活率超90%
零散采购食材成本高
零散采购食材成本高,品质无溯源,食品难以管控
解决方案
总部统一批量集采合规散养土鸡原料,全链路可溯源,采购成本比单店自行采购低25%,从源头把控食品安全
线下单店流量渠道单一
线下单店流量渠道单一,仅靠到店营收抗风险能力差
解决方案
总部专业运营团队免费代运营美团、饿了么等外卖平台,同步配套私域社群营销方案,帮门店打通多渠道营收路径

服务流程

01

需求对接

专属招商顾问1对1沟通,充分了解客户创业预算、预期开店区域、投资需求,定制适配合作方案

02

实地考察

邀请客户前往总部中央工厂、直营样板门店实地参观,现场品尝产品口味,验证门店真实经营收益情况

03

签订合作

双方确认合作条款,正式签订合作协议,明确双方权利义务,建立专属合作服务档案

04

落地筹备

运营团队同步启动门店选址评估、装修图纸设计、全岗位人员技术实操培训、开业物料筹备工作

05

试营业支持

导师上门带店7天,指导门店调试出餐流程、策划开业引流活动,保障试营业期间客流稳定

06

长期运营跟进

后台持续监测门店经营数据,定期输出运营优化方案,同步配送新品物料、更新营销玩法,终身提供技术售后支持

实力数据

10+年
本土鸡类餐饮研发运营经验
3000
平无菌中央标准化生产车间
120+家
连锁合作门店成功落地
92%
合作门店存活率远超行业均值
60%+
到店客群平均复购占比

资质荣誉 · 服务承诺

服务承诺

  • 所有核心食材均可溯源,坚决杜绝不合格原料流入门店
  • 未开业情况下客户可无理由申请全额解除合作协议
  • 同款区域内严格执行代理保护政策,避免同品牌恶性竞争
  • 所有合作商终身免费享受技术升级、新品迭代服务
  • 门店经营遇困专属运营团队72小时内上门帮扶调整优化

部分标杆项目

  • 河北省餐饮行业协会会员单位
  • 沧州市特色美食名店荣誉称号
  • 食品经营安全生产A级认证
  • 2023年度河北餐饮连锁新锐品牌
  • 沧州本地网红打卡餐饮门店

常见问题

没有任何餐饮经验可以开店吗?
完全可以,我们提供全流程保姆式扶持,从技术培训到运营指导全程托管,不需要专业大厨,新手经过3-7天培训即可独立上手操作。
开一家懂鸡帝门店大概需要多少启动资金?
根据门店规模不同,整体启动资金在5-15万区间,最小仅需30平的社区小店即可落地,远低于传统餐饮项目投入门槛。
产品的口味可以根据当地消费者喜好调整吗?
总部核心基础配方保留的前提下,可针对不同区域的饮食偏好做辣度、咸度的本地化微调,适配当地消费习惯提升接受度。
原材料必须从总部采购吗?采购成本会不会很高?
核心秘制料包由总部统一配送保障口味统一,普通生鲜食材可在当地合规渠道自行采购,总部提供集采指导价,整体食材成本比单店零散采购低20%以上。
门店后期经营不好总部会管吗?
我们有专属运营督导团队定期巡店,一旦发现门店营收数据异常,会第一时间匹配针对性优化方案,必要时安排导师上门带店调整,全程帮扶门店稳定盈利。