长沙王一鸣餐饮管理有限公司是深耕本土餐饮全链路服务领域的专业化管理企业,始终秉持「品质为先、服务至上」的经营理念,聚焦餐饮品牌孵化、团餐托管、门店运营赋能等核心赛道,为客户提供全周期餐饮解决方案,在湖南餐饮服务行业积累了良好的市场口碑与品牌影响力。
1. 企事业单位、学校、园区团餐托管运营服务;2. 特色餐饮品牌孵化与门店全案托管;3. 中央厨房定制团餐、商务餐、活动…
以长沙为核心
长沙王一鸣餐饮管理有限公司是深耕本土餐饮全链路服务领域的专业化管理企业,始终秉持「品质为先、服务至上」的经营理念,聚焦餐饮品牌孵化、团餐托管、门店运营赋能等核心赛道,为客户提供全周期餐饮解决方案,在湖南餐饮服务行业积累了良好的市场口碑与品牌影响力。
主营定位:以餐饮管理输出为核心,集品牌策划、团餐运营、供应链配套、人员培训于一体的综合性餐饮服务商,为B端客户降本增效、为C端食客保障用餐品质。
以长沙为核心,辐射湖南全省14个地市州,逐步向中部周边省份延伸服务网络。
自建中央冷链配送中心与标准化食材加工车间,可同时承接超过30个团餐托管项目、20家新餐饮门店的全链路孵化运营服务,具备日供10万份安全餐食的生产保障能力。
食品经营A级认证;ISO22000食品安全管理体系认证
1. 企事业单位、学校、园区团餐托管运营服务;2. 特色餐饮品牌孵化与门店全案托管;3. 中央厨房定制团餐、商务餐、活动保障餐生产配送;4. 餐饮门店运营诊断与标准化体系搭建咨询;5. 餐饮从业人员技能定向培训服务。
政府机关食堂、大中院校食堂、产业园区食堂、大型企业员工餐厅、商业综合体特色餐饮门店、大型会展/赛事活动供餐场景、商务会议定制餐服务场景。
免费提供餐饮空间布局规划方案、食材溯源系统部署、餐饮品牌VI视觉设计、食品安全合规体系搭建、数字化点餐收银系统配套等增值服务。
从食材采购到餐品上桌全流程闭环品控,全程溯源保障食品安全零隐患
深耕湖南市场多年,深谙本地食客口味偏好与餐饮行业监管要求,方案落地性极强
可根据不同客户的场景需求、预算标准灵活调整服务模式,拒绝千篇一律的标准化模板
7*24小时专属服务对接人,问题1小时内响应,4小时内出具落地解决方案
自建供应链直连原产地食材,砍掉中间冗余环节,在同等品质下服务成本低于行业平均15%
专属顾问一对一深入沟通客户场景、预算、核心诉求,出具初步需求评估报告
资深项目团队实地勘测场地,结合客户实际情况输出个性化专属餐饮服务落地方案与报价明细
双方确认方案细节与服务条款,签订正式服务合同,明确双方权责与服务节点
派驻专业运营、厨政、品控团队进场,完成场地改造、人员培训、供应链对接等筹备工作,按约定时间正式上线运营
日常运营过程中严格执行品控标准,定期收集客户反馈动态优化餐品与服务流程
7*24小时售后通道随时响应客户诉求,每季度出具运营数据分析报告,持续迭代服务质量