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聚焦川味特色预制菜、团餐专属食材研发、生产与供应

成都聚宴食品有限责任公司是西南地区专注于餐饮供应链标准化解决方案的现代化食品企业,深耕川味预制菜、团餐定制食材领域多年,始终以匠心聚味、食安为先为经营理念,为餐饮端客户提供高适配性的食材产品与全链路配套服务。

12年
川味食品研发生产经验
超320家
服务餐饮与团餐客户
47项
累计获得食品生产相关专利与配方版权
川味预制菜系列(川菜经典菜品特色小吃预制款团餐定制标准化食材连锁餐饮专属SKI定制研发

川味预制菜系列(川菜经典菜品、特色小吃预制款)、团餐定制标准化食材、连锁餐饮专属SKI定制研发、企业团餐食材批量供应服务…
以成都为核心辐射全四川

关于我们

成都聚宴食品有限责任公司是西南地区专注于餐饮供应链标准化解决方案的现代化食品企业,深耕川味预制菜、团餐定制食材领域多年,始终以匠心聚味、食安为先为经营理念,为餐饮端客户提供高适配性的食材产品与全链路配套服务。

主营定位:聚焦川味特色预制菜、团餐专属食材研发、生产与供应,定位为餐饮客户的专属供应链合作伙伴,打造安全、高效、高性价比的一站式餐饮食材供应服务模式。

拥有由川味非遗传承大师领衔的10+人产品研发团队、20+人食安品控专业团队以及覆盖全川的线下服务运营团队,核心成员均拥有5年以上餐饮食品行业从业经验,深度理解餐饮客户实际运营需求。

服务区域

以成都为核心辐射全四川,覆盖重庆、云南、贵州等西南重点省市,逐步向全国核心餐饮城市延伸服务网络。

生产 / 项目能力

配备10万级洁净标准化生产车间,搭建全自动智能食材加工生产线,日均可生产定制化川味食材超15吨,具备年服务300+团餐项目、连锁餐饮品牌的全链路交付能力。

授权与资质

SC食品生产许可认证;HACCP食品安全体系认证

业务范围

主营产品 / 工程业务

川味预制菜系列(川菜经典菜品、特色小吃预制款)、团餐定制标准化食材、连锁餐饮专属SKI定制研发、企业团餐食材批量供应服务、大型宴席专属定制食材套餐供应。

应用场景

适用于连锁餐饮门店、企事业单位职工食堂、学校营养团餐、酒店大型宴席、文旅景区餐饮点位、外卖品牌中央厨房配套等多元场景。

配套增值服务

免费提供菜品配方优化咨询、定制化产品按需研发、食材仓储冷链配送上门、后厨操作技能培训、季度新品迭代推送、食材成本优化方案定制等专属增值服务。

川味预制菜系列(川菜经典菜品
特色小吃预制款
团餐定制标准化食材
连锁餐饮专属SKI定制研发
适用于连锁餐饮门店
企事业单位职工食堂
学校营养团餐
酒店大型宴席
免费提供菜品配方优化咨询
定制化产品按需研发
食材仓储冷链配送上门
后厨操作技能培训

核心优势

01

川味大师研发

非遗川菜大师领衔研发,地道川味还原度高,可按需定制专属风味

02

全链路食安管控

从原料溯源到成品检测全流程闭环管控,食材品质全程可追溯

03

柔性定制生产

支持小批量试产到大批量量产灵活切换,适配不同规模客户需求

04

极速冷链配送

自有冷链物流团队,川内48小时直达,保障食材新鲜度

05

高性价比管控

源头直采核心原料,省去中间环节,有效降低客户食材采购成本15%以上

行业痛点 · 我们解决

餐饮门店自研菜品周期长、试错…
餐饮门店自研菜品周期长、试错成本高,新品迭代跟不上市场需求
解决方案
依托成熟研发库快速匹配需求,7天即可完成定制菜品打样落地,同步提供落地配套操作指引,大幅压缩新品上线周期
团餐食材批量供应时品控不稳定
团餐食材批量供应时品控不稳定,不同批次口味、品质偏差大
解决方案
建立标准化生产SOP体系,每批次产品执行三重品控检测,确保同品类产品口味、品质统一度达98%以上
食材采购环节层级多
食材采购环节层级多,采购成本居高不下,利润空间被压缩
解决方案
所有核心原料直签川内优质种养殖基地,省去多层中间商环节,为客户提供源头直供的高性价比食材
大型宴席临时食材需求量大
大型宴席临时食材需求量大,供货时效难以保障,容易出现断供
解决方案
搭建专属宴席食材储备预案,提前锁定产能与库存,搭配应急配送团队,按需按量准点配送至现场,保障宴席食材供应零差错
中小餐饮客户无专业品控团队
中小餐饮客户无专业品控团队,食材难以把控
解决方案
所有出厂产品附带第三方食安检测报告,建立食材溯源二维码,客户扫码即可查看全链路食安信息,规避食安风险

服务流程

01

需求对接

专属客户经理1对1沟通,精准摸排客户场景需求、风味偏好、预算区间等核心信息

02

方案定制

研发与品控团队联合评估,为客户量身打造专属食材供应解决方案,同步提供产品样稿与报价

03

样品确认

免费寄送定制样品,根据客户反馈快速调整优化,直到客户确认风味、品质完全符合需求

04

批量生产

签订正式合作协议后,按照约定标准启动标准化生产,全程执行严格食安管控

05

配送交付

通过自有冷链物流体系,按照约定时效将产品配送至客户指定点位,同步交付对应检测单据

06

售后跟进

专属服务专员定期回访,收集客户使用反馈,及时处理任何问题,同步推送季度新品迭代方案

实力数据

12年
川味食品研发生产经验
超320家
服务餐饮与团餐客户
47项
累计获得食品生产相关专利与配方版权
8年
产品抽检合格率连续达
12000
自有平标准化洁净生产基地

资质荣誉 · 服务承诺

企业资质与认证

  • SC食品生产许可认证
  • HACCP食品安全体系认证
  • ISO22000食品安全管理体系认证
  • 四川省食用农产品溯源体系入网企业
  • 四川省川味预制菜行业优秀企业
  • 成都市食品安全示范单位
  • 川餐供应行业诚信经营

服务承诺

  • 所有出厂产品附带正规食安检测报告,食安问题先行赔付
  • 定制产品打样7天内完成,不满意免费调整直到客户确认
  • 川内订单48小时冷链直达,超时配送主动减免10%订单金额
  • 临期未开封产品支持无理由退换,全力降低客户库存损耗
  • 专属客户经理7*12小时在线响应,售后问题2小时内给出解决方案

部分标杆项目

  • 成都某头部连锁火锅品牌预制菜供应项目、四川某高校万人食堂团餐食材年度供应项目、成都某五星级酒店年度宴席食材定点供应项目、成渝多地市机关单位职工食堂食材供应项目

常见问题

合作可以提供免费试吃吗?
当然可以,我们针对新客户免费提供3-5款对应需求的产品试吃装,仅需承担基础冷链物流费用,确认满意后再启动正式合作。
定制产品最小起订量是多少?
常规川味预制菜类定制最小起订量为50公斤,特殊风味专属定制可根据客户实际需求灵活协商起订门槛,适配中小客户试运营需求。
食材的保质期一般是多久?可以按需定制保质期吗?
常规冷藏预制菜保质期为30-90天,冷冻款为6-12个月,可根据客户的流通、存储场景需求,针对性调整生产工艺与包装,定制适配的保质期时长。
可以开具正规的增值税专用发票吗?
我们所有合作订单均可开具对应品类的增值税专用发票,随货一同交付票据,满足各类企业、单位的报销入账需求。
如果合作过程中出现产品品质问题怎么处理?
一经核实属于我方产品品质问题,第一时间为客户无条件退换对应批次产品,同时承担客户因此产生的直接关联损失,严格落实食安先行赔付机制。